Essen

LUNCH

(bis 17:00)



LUNCHPLATEAU  ( 2 PERS. ) 17,90
Croque Monsieur, Brötchen Val-Dieu, geräuchterter Lach und Brötchen des Monats. Mit Beilage serviert.

BRÖTCHEN  OCHSENWURST 8,50 *SPECIAL*
Geräucherte Ochenwurst vom Blue-Blanc Rind mit Dijon Senf, roten Zwiebeln und Kapern. Auswahl zwischen Braun- oder Weißbrot

BRÖTCHEN VAL-DIEU 8,50
Warner Abteikäse aus Aubel mit Speck, Honig, Balsamico und Pinienkernen. Auswahl zwischen Weiß- oder Dunkel Brot.

BRÖTCHEN GERÄUCHERTER LACHS 8,50
Mit Balsamico-Mayonnaise, Kapern und roten Zwiebeln. Auswahl zwischen Weiß- oder Dunkel Brot

FORELLEN WRAP 8,50 *SPECIAL*
Wrap gefült mit Forrelledalat, rucola, Cherry Tomaten und Gurke. Serviert mit little gem und Garnitur.

CROQUE MONSIEUR 6,00
Toastie mit Schinken, Käse, Ketchup und Silberzwiebeln. 

SPIEGELEIER 9,50
3 Spiegeleier auf dunklem Brot mit Serrano Schinken oder Speck und Käse 

HAEHNCHEN BURGER 10,50 *SPECIAL*
Krokanter Haenchen burger auf sesambrotchen mit salat, gurke, roten zwiebeln, speck und guacamole. 

VEGGIEBURGER
10,50 *SPECIAL*
Waldkornbrötchen mit Rucola, Tomaten, roten Zwiebeln, Rübenburger, grünem Spargel, Gorgonzola und einer Birnen-Ingwersoße

TRAPPISTENBURGER 10,50
Rindfleisch-Patty auf Sesambrötchen mit Salat, Tomaten, Gürkchen, Speck, gerösteten Zwiebeln, geschmolzenem Abteikäse und Apfelsirup.

STAFFBURGER ROYAL 9,90
Rindfleisch-Patty auf Sesambrötchen mit Salat, Tomaten, Gürkchen, jungem Käse, Speck, pikanter Soße und frittierten Zwiebelringen.

VAL-DIEU SALAT 9,50
Kleiner Salat mit warmen Abteikäse aus Aubel mit Speck, Honig, Balsamico und Pinienkernen. Serviert mit Brot. 

FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE 6,50
Überbackene, hausgemachte Zwiebelsuppe mit Brot. 


BROCCOLI-ZUCCHINI SUPPE 6,50 *SPECIAL*
Serviert mit Croutons, Parmesan Kaese und Brot


HAUPTGERICHTE

(So. - Mi. bis 21:00 und Do. - Sa. bis 22:00)


TOURNEDOS 20,50 *SPECIAL*
Serviert mit Pfeffersoße oder Käuterbutter, warmen Gemüse und Pommes

SPARERIBS 15,50 
Im Hause marinierte Schweinerippchen mit BBQ-Soße, Aioli, Pommes und warmen Gemüse. 

HÄNCHENPASTETE 10,50
Hausgemachte hähnchenpastete serviert mit pommes und Salat.

PASTA SCAMPI
14,50 *SPECIAL*
Serviert mit einer Ricard Soße, Tomaten und Basilikum mit Brot

VAL-DIEU SALAT 12,50
Salat mit warmen Abteikäse aus Aubel mit Speck, Honig, Balsamico und Pinienkernen

TRAPPISTENBURRGER 15,50
Rindfleisch-Patty auf Sesambrötchen mit Salat, Tomaten, Gürkchen, Speck, gerösteten Zwiebeln, geschmolzenem Abteikäse und Apfelsirup. Seviert mit Pommes und Salat.

STAFFBURGER 14,90
Rindfleisch-Patty auf Sesambrötchen mit Salat, Tomaten, Gürkchen, jungem Käse, Speck, pikanter Soße und frittierten Zwiebelringen. Serviert mit Pommes und Salat. 

HAEHNCHEN BURGER 15,50 *SPECIAL*
Krokanter Haenchen burger auf sesambrotchen mit salat, gurke, roten zwiebeln, speck und guacamole.  Serviert mit Pommes und Salat.

VEGGIEBURGER 15,50 *SPECIAL*
Waldkornbrötchen mit Rucola, Tomaten, roten Zwiebeln, Rübenburger, grünem Spargel, Gorgonzola und einer Birnen-Ingwersoße. Serviert mit Pommes und Salat.

DESSERT

 
SCHOKOLADEN DUO 6,50 *SPECIAL*
Schokoladeneis mit Haselnuss und Chimay Blue kombiniert mit weißer Schokolade und Jopen - Adrian Wit mit Schlagsahne


FINGERFOOD

(bis 00:00)


BITTERBALLENSELECTION  9,80 *SPECIAL*
2 Vegatarische bitterballen, 2 La Trappe Bitterballen, 2 Käse Bitterballen, 2 Rindfleisch Bitterballen mit verschiedenen Soßen. 

VEGATARISCHE BITTERBALLEN 7,80 *SPECIAL*
8 Bitterballen mit Senf.

LA TRAPPE BITTERBALLEN 6,80
6 Bitterballen auf Rindfleischbasis und La Trape Quadruppel mit Senf-Mayonnaise.

KÄSEBITTERBALLEN 6,80
6 Käsebitterballen mit Senf-Mayonnaise.

RINDFLEISCHBITTERBALLEN 6,80
8 Rindfleisch Bitterballen von Oma's Rezept mit Senf.

CHICKENWINGS 7,50
4 frische Flügelchen aus dem Ofen mit BBQ-Soße.

JALAPEÑO POPPERS 6,80
6 mit Frischkäse gefüllte, frittierte Jalapeños.

NACHOS DELUXE 6,50 / 10,50
Nachos aus dem Ofen mit jungem Käse, Cheddar, Salsa, Guacamole, Sour Cream, Tomaten, roten Zwiebeln und frischer Paprika. Auswahl zwischen Gemüse- oder Hackfleischsoße.

SUPERGALAKTISCHE MEGA GEILE BIERPLANKE 18,50
Kleine Portion Nachos deluxe, 4 Chickenwings, 4 Jalapeno Poppers, 2 Rindfleischbitterballen, 2 La Trappe Bitterballen, 2 Käsebitterballen, Brot mit Kräuterbutter und Aioli

BIERPLANKE 13,50
Kleine Portion Nachos Deluxe, 2 Chickenwings, 4 Rindfleischbitterballen, Brot mit Aioli

FLEISCH UND KÄSEPLANKE 14,40
2 Fleischwaren und 2 Sorten Käse mit Garnitur und Brot